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中文同义词: 水芹醛;庚醛;正庚醛;七碳醛;庚醛,97%;1-庚醛;庚;正庚 

 

英文名称: Heptaldehyde 

 

英文同义词: HEPTANAL;HEPTALDEHYDE;HEPTYL ALDEHYDE;FEMA 2540;FEMA 2541;FEMA 2542;ENANTHAL;ENANTHALDEHYDE 

 

CAS号: 111-71-7 

 

分子式: C7H14O 

 

分子量: 114.19 

 

EINECS号: 203-898-4 

 

熔点  ?43 °C(lit.)

 

沸点  153 °C(lit.)

 

密度  0.817 g/mL at 25 °C(lit.)

 

折射率  n20/D 1.413(lit.)

 

闪点  95 °F

 

 

含量分析 按醛测定法(OT-6)分析。所取试样量为700 mg。计算中的当量因子(e)取57.10。

或按GT-10-4气相色谱中用非极性柱方法测定。 

 

使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料4.9；冷饮1.2；糖果2.0；焙烤食品2.6；酒类4.0。

适度为限(FDA§172．515，2000)。 

 

化学性质  无色油状可燃液体，有果子香味。 与乙醇和乙醚混溶，微溶于水。 

 

用途  用于有机合成和合成香料 

 

用途  GB 2760～96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类、蔬菜类和瓜类香精。 

 

用途  庚醛是合成香料的重要原料，可用于制取庚醇、庚酸酯类等。庚醛与苯甲醛在水、醇溶液中缩合可得茉莉醛。庚醛与原甲酸三乙酯在酸性催化剂存在下反应，可制得庚醛二乙缩醛（[688-82-4]）。茉利醛和庚醛二乙缩醛都是香料，用于配制香水香精。也是制药、有机合成及橡胶制品的原料。 

 

用途  用于有机合成及庚醇制备 

 

生产方法  庚醛含于玫瑰油和紫苏油里，1845年首次用蓖麻油热解合成出来。蓖麻油中含有蓖麻酸甘油酯，在固体苛性钾存在下于室温用甲醇醇解得到蓖麻酸甲酯。用硫酸酸化反应产物，蒸出甲醇，分出甘渍层，用水洗涤得到蓖麻酸甲酯。将其在450-500℃，0.05-0.07MPa下于热解炉中进行裂解，即得十一烯酸甲酯和庚醛。将热解产物同树脂物分开，并进行真空精馏，分离得到十一烯酸甲酯（香料重要中间体十一烯酸的原料）以及庚醛。庚醛用亚硫酸氢钠和碳酸钠提纯得到含量≥88%的纯品,每吨庚醛需消耗蓖麻油约5.5t。 

生产方法  由蓖麻子油经加热分解后减压蒸馏而得。 

 

可燃性危险特性 遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾 

 

储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放 

 

灭火剂 干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂