供应 孜然粉厂家十几的老厂,有机货

供应 孜然粉厂家十几的老厂,有机货
更新时间:2016-08-18
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供应分类:湖北化工 > 武汉香料香精
发布企业:上海翼菁实业有限股份公司,销售部
发布 IP:221.232.*.*
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详细介绍

 中文名称:  孜然粉  

 
英文名称:  Cumin powder  
 
质量标准:  企业标准
 
贮藏条件:  干燥 阴凉 通风处保存
 
来源:  安息茴香与八角、桂皮等香料
 
包装:  20KG/箱
 
性状:  棕色粉状  
 
用途:  孜然粉口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。它主要用于调味,是烧、烤食品必用的上等佐料,同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。 
 
其他介绍:  用孜然粉加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。孜然粉具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然粉调味菜肴还能防腐杀菌。 
孜然粉不仅可以祛除肉的腥味,增强人的食欲,还具有防腐杀菌的作用 。在古时候,孜然可不像现在这样普及,当时的人们在祭祀的时候才会在祭品上面撒上一些孜然粉,一方面是为了防止祭品腐烂,另一方面也是为了让祭品的香味更能吸引神灵。可想而知当时的孜然是多么的珍贵。孜然不仅用于烧烤烹饪,还被用在了许多其它的方面。例如,在制作咖喱粉的原材料中也包含了孜然粉。 
  
 
含量:100%
 
32.20元/千克

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所在地区:
湖北 武汉 
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